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Ergebnisse für Sachbegriff= kaese; Sortiert nach: Jahr, dann Autor (maximal 5000 Titel werden angezeigt)
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Art Autor Titel Jahr Signatur (Anzahl / entlehnt)
1
Schir, Veronique  Ländle Käsbuch : bodenständige Gerichte und Raritäten 2015 VOR-000--THA-781--Käsbu Landesbibliothek( 2/ 0)
2
Albrecht-Seidel, Marc:  Die Hofkäserei : Planung, Einrichtung, Produktion, Grundrezepte ; 82 Tabellen 2014 TLA-610--Albre Landesbibliothek( 1/ 0)
3
Engelmann, Brigitte:  Das Feinschmecker-Handbuch Käse 2013 THA-653/-KÄSE-Engel Landesbibliothek( 1/ 1)
4
Hofmann, Susanne:  Käse vom Feinsten : die Geheimrezepte der Käsemeisterin 2013 THA-779-KÄSE-Hofma Landesbibliothek( 1/ 0)
5
Scholz, Wolfgang:  Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch : [Elektronische Ressource] : selbst gemacht 2012

6
Bellersen Quirini, Cosima:  Joghurt, Quark und Käse : [Elektronische Ressource] : natürlich selbst gemacht 2011

7
Flammer, Dominik:  Schweizer Käse : Ursprünge, traditionelle Sorten und neue Kreationen 2009 THA-653/-KÄSE-Flamm Landesbibliothek( 1/ 0)
8
Hanreich, Lotte:  Käsen - leicht gemacht : 120 Rezepte für die Milchverarbeitung 2002 THA-653/-KÄSE-Hanre Landesbibliothek( 1/ 0)
9

S’zweit Käsbüächle : Bregenzerwälder Käseküche ; Spezialitäten aus der KäseStrasse ; Proj 2001 VOR-100--THA-779-KÄSE-Käsbü Landesbibliothek( 2/ 0)
10

Käsbüächle : Spezialitäten aus der KäseStrasse ; Projektarbeit der VS-Hittisau - 4. Klasse 2000 VOR-100--THA-779-KÄSE-Käsbü Landesbibliothek( 2/ 0)
11
Riedler-Hellrigl, Martin:  Untersuchung der Proteolyse bei Vorarlberger Bergkäse 1999 VOR-000--THA-653/-KÄSE-Riedl Landesbibliothek( 1/ 0)
12
Mair-Waldburg, Heinrich  Das große Buch vom Käse : das Buch für den vollkommenen Käsegenuß ; mit dem großen farbigen 1997 THA-779-KÄSE-Mair Landesbibliothek( 1/ 0)
13
Jenny, Bernhard:  Sensorische Charakterisierung von Vorarlberger Bergkäse 1996 VOR-000--THA-653/-KÄSE-Jenny Landesbibliothek( 1/ 0)
14
Gamsjäger, Christian:  Vorarlberger Bergkäse : Charakterisierung anhand ausgewählter chemischer Parameter 1995 VOR-000--THA-653-KÄSE/-Gamsj Landesbibliothek( 1/ 0)
15
Schwärzler, Regina:  Käse - köstliche Gerichte 1995 VOR-000--THA-735--Schwä Landesbibliothek( 2/ 0)
16
Bracharz, Kurt  Die Käsemacher Österreichs : ... und ihre feinsten Produkte aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch 1993 TLA-610--Sedla Landesbibliothek( 1/ 0)
17
Tschudin, Gisela:  Schweizer Käser im Zarenreich : zur Mentalität und Wirtschaft ausgewanderter Bauernsöhne und B 1990 GSF-212--Tschu Landesbibliothek( 1/ 0)

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